《梅花易數》是中國古代占蔔法之一。現在的梅花心易就是梅花易數的別稱。相傳為宋代易學家邵雍所著。

其名稱的來源，相傳有一天，邵康節先生進入梅花園賞花時，偶然見兩只麻雀在枝頭上爭吵，後又見此二雀忽然爭枝墜地，邵先生看到此種現象，即運用其心經易數，認為不動不占，不因事不占，今見二雀無故爭枝墜地，怪哉。

因覺有事而占之，斷曰：明日當會有一鄰女來攀折梅花，園丁不知而逐之，鄰女驚恐自梅樹跌下，傷到大腿。事後果然應驗。

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原始民族對於事物的發展缺乏足夠的認識，因而借由自然界的征兆來指示行動。但自然征兆並不常見，必須以人為的方式加以考驗，占蔔的方法便隨之應運而生。

占蔔由外界事物的動向和變化向非人的靈體探詢想要知道的事物。它和預言不同的地方在於，通常會出現模棱兩可的答案，讓占者去找出一種合理的解釋。

如果要和算命作一個區別的話，占蔔具有儀式性或社會性的特色，通常與宗教有關；相對來說，算命大多是服務個人的日常活動。占蔔常常被人質疑只是一種迷信而已。然而，擁護者會說有許多奇聞軼事來證明占蔔的效力。

占蔔是一種普世文化現象，人類學家發現從古代到我們21世紀都可以在宗教與文化中發現占蔔的存在。

不過，基督教《聖經》中說占蔔是被上帝嚴格禁止的，佛教中也有與基督教類似的提法，唯措辭不如前者嚴厲；但事實上，社會中假借宗教名義進行的占蔔和類似占蔔的活動屢見不鮮。