重慶春節的風俗有哪些?
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【春節前】
1、熏臘肉、灌香腸
圖源:攝圖網
重慶人春節的儀式感永遠離不開臘肉和臘腸,不用等春節,一入冬,大家就開始忙著做臘肉香腸,整個冬季,重慶人的陽臺上都會長滿香腸,也是我們年夜飯桌上不可或缺的菜肴~小時候炕臘肉,一堆人圍著火坑,守著熏肉,很有感覺。
2.賞臘梅
一到春節前後,重慶的臘梅便會開放,重慶人喜歡春節在家裏擺上淡黃色的臘梅花,其花瓣帶有清香的味道。從臘月開始,不論你到花市還是在普通街道,到處都能看到來自近郊的農民身背背籠,裏面裝滿含苞待放的蠟梅花。
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3.掃陽塵
在祀竈前後至除夕,都要有一次衛生大掃除,墻角床下及屋柱屋梁等處一年的積塵,在這一日都掃幹凈;箱櫃上的金屬把手等,擦一擦吧。
4.年夜飯、守歲
提到春節,不能不提年夜飯。中國北方年夜飯最後一道一定吃餃子,重慶人則必須吃湯圓,象征團團圓圓。我們在湯圓的數量上有許多講究。例如正在讀書的學生,一般家長會讓他們吃三粒,意思是三步登科,在學業上不斷進步。
大年三十很多人都要玩到零點以後或者通宵。到了除夕午夜12點,一家人會將提前準備好的小氣球踩破,發出類似鞭炮的響聲,以示辭舊迎新。
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【春節習俗】
大年初一
大年初一,重慶人不出門守在家裏。大年初一家裏不能掃地和倒垃圾,這樣會掃走家裏的財氣哦。大年初一不能睡午覺,重慶人稱為“黴睡”,是一年倒黴的意思。當然,這一天,大人小孩都必須說吉利話,不能說喪氣話,預示來年大吉大利。
大年初二
正月初二也是拜年,但是這一天嫁出門的閨女是要帶著女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫婦走娘家的規矩最多。比如帶的禮物需要成雙成對,而且娘家不能全收下,待回夫家時,還要再捎回去一部分。
大年初三
正月初三被認為是老鼠嫁女兒的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打擾到老鼠嫁女兒。否則老鼠就要禍害這一家。
大年初四
大年初四是祭財神的日子,過去,老板想將某人“炒魷魚”,這天就不請他來拜神,對方也就心知肚明,自個收拾走人。還有傳說,竈王爺這天要來查戶口,因此也不宜遠出。
大年初五
初五又被稱為“破五”,這一天對於商家來說是個大日子,祈求一年財源廣進,迎財神正是這天。商店這天要開張,放鞭炮。 ”
大年初六
初五剛把財神迎進門,初六就要送走窮神。送窮神這一天,要在家裏面進行大掃除,掃出來的垃圾,還有沒用的破衣服等等要全部扔掉。
大年初七
傳說女媧初創世,在造出了雞狗豬牛馬等動物後,於第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。初七就被稱為“人日”。
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大年初八
正月初八是眾星下界的日子,要制小燈燃而祭之,被稱為“祭星”、“接星”。也有傳說初八是谷子的生日。如果這天天氣晴朗,則這一年稻谷豐收,天陰則年歉。
大年初九
正月初九是天日,俗稱”天公生“,傳說這一天為玉皇大帝生日。主要習俗有祭玉皇、道觀齋天等。
大年初十
這一天祭石頭,凡是石制工具都不能動,以免傷了莊稼。初十也就被稱為“石不動”或者“十不動”。
正月十一
民歌中有“十一請子婿”的說法,即正月十一是’‘子婿日“,嶽父們會在這一天宴請子婿。相傳,這是因為初九慶祝”天公生“的食物到初十還吃不完,所以,就在十一這天用來請子婿吃飯,娘家也不必再因此破費了。
正月十二
從新年到正月十一,人們吃的食物中大多豐富且多油。因此,從這天開始,人們開始飲食清淡,清腸潤燥。更重要的是,由於三天後將是元宵節,從這天開始就要準備買燈籠,搭燈棚。
正月十三
在南方,這天要欣賞燈籠。除了傳統的紅燈籠外,還有許多不同樣式的花燈。燈展通常從今天開始到正月十八結束。
正月十四
在中國大部分地區,十四這天所有的事都是為了第二天的元宵節。這天,燈會正式開放供市民購買燈籠。為了元宵節,舞龍和舞獅的表演開始在大街上演習。
正月十五
正月十五吃元宵流行於宋代,最初叫“浮元子”後來稱“元宵”,生意人則叫元寶。元宵也就是湯圓,取團員美滿的意思。
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