天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、腎、心、脾五臟，而中國茶，恰好又分為白、黃、黑、紅、綠五色，五色又生辛、甘、鹹、苦、酸五味。

一、綠茶

綠茶五行歸木，口感酸，氣味清香;入肝經，肝主血，故綠茶不僅能明目，還能清血、降血栓;適合春季飲用，疏風清熱、消炎去火。

中醫養生學認為，春季“化者為生，在氣為風，五行屬木，五臟主肝，在色為綠”。春天是萬物生發的季節，人體經過了一個冬季的收藏閉合，積蓄在體內的寒邪之氣此時需“當春乃發”，多數人會因肝陽上亢而引發疾病，因而要飲香氣高銳的綠茶。

綠茶可提神醒腦，愉悅情趣令人少眠，清心悅誌。春天喝綠茶以色補色，可疏風清熱，平肝明目，消炎去火，消腫止痛。

二、紅茶

紅茶五行歸火，口感苦，氣味焦香;入心經，表小腸經，故紅茶溫中，能降低心臟病機率;適合夏季飲用，降溫消暑、提神強心、養血生津。

夏季“化者為長，在氣為暑，五行屬火，五臟主心，在色為紅”。夏天是草木茂盛的季節，天地之氣相交，萬物茁壯成長。

驕陽似火，晝長夜短，人體津液消耗甚大，氣血多有不足，心悸氣短，心煩胸悶，是身體應季之表象。此時當飲紅茶為好，紅茶性溫，不與季節抗令，消暑氣，提神，強心，養血生津。

三、黃茶

黃茶五行歸土，口感甜，氣味香膩;入脾經，通胃經，故黃茶能調理脾胃，幫助消化。適合夏秋交界的仲夏時節(亦稱“長夏”)飲用，能夠固脾胃。

長夏是四季之中的一個小季，自小暑至立秋共三十天。此季濕氣當令，是植物化花為果之時，在五行屬土，有萬物長養之功，在五臟為脾。主司水谷精微之運化，故在色為黃。

脾土受心陽溫煦故能制水，若為濕熱所困，則因土不制水而致脾濕便溏，易引發厭食腹脹及胃腸疾病。此季飲黃茶，以溫心陽而固脾土。

四、白茶

白茶五行歸金，口感辛香，氣味鮮香;入肺經，通大腸經，肺主皮毛通透，故白茶能以表透毒散熱;適合秋季飲用，降火去燥、清腸排毒。

秋季“化者為收，其氣為燥，五行屬金，五臟主肺，在色為白”。秋季是自然界萬物肅殺，百葉雕零的季節，使人有口幹舌燥，咽幹口苦之感，最易引發呼吸系統的疾病。此季應喝白茶。

白茶性涼，主肅降，故能降火，清腸排毒，利尿、通便，還能提高人體免疫力，甚至有研究表明白茶防治癌癥的功效是綠茶的五倍。

五、黑茶

黑茶五行歸水，口感鹹澀，氣味陳香;入腎經，走膀胱經，腎為人體動力之源，故黑茶有延年益壽之效，膀胱為人體排泄經脈，故黑茶又能減肥降脂;適合冬季飲用，溫蓄陽氣、健胃、暖腹。

冬季“化者為藏，在氣為寒，五行屬水，五臟主腎，在色為黑”。冬季天地之氣閉藏，江河湖水冰封，陽氣漸消，萬物蟄伏，人體對能量及養分的需求較平時要高，腎臟需藏精越冬，因而，多食少動易積食蓄肉，令人生病，此時應多喝普洱茶，以溫蓄陽氣，健胃、暖腹，清脂通便。

五行對五色，五色治五臟，用五色茶來提升人體五臟的正能量，使身心達到一個不溫不火的平衡狀態，心靜自然涼的道理，從此而來。

胃寒畏涼體質之人，不宜飲綠茶和清香型鐵觀音，喝紅茶級普洱熟茶;體熱火盛體質之人，可常飲清香型鐵觀音，白茶，綠茶，普洱生茶;

胃弱脾虛體質之人，可常飲儲藏於陶罐多年的陳香型鐵觀音，以及陳年巖茶，紅茶，普洱熟茶;腎虛尿頻體質之人，可飲老白茶……