服飾是民族優秀歷史文化的組成部分，它凝結著每個民族的勤勞智慧。回族傳統服飾，有鮮明的民族風格和特點。

回族男子服飾最顯著的標誌，就是頭戴無沿小白帽（俗稱回回帽）。無沿小白帽在回族中的普遍使用，是與伊斯蘭教有關系的，因為伊斯蘭教的“五功”之一――禮拜要求禮拜者頭部不能暴露，必須遮嚴；磕頭時，前額鼻尖要著地。這樣，不戴帽子禮拜不符合教義，戴有沿帽子禮拜又不方便，而無沿小白帽則能彌補二者的不足。而且小白帽容易清洗，能經常保持幹凈，所以受到廣大回族的喜愛，因而也稱為“禮拜帽”。現在回族群眾戴白帽，實際上已成為回族身份的一種標誌。小白帽亦稱為“號帽”，就是這個意思。小白帽在同是信仰伊斯蘭教的東鄉族、保安族、撒拉族中也普遍受到歡迎而廣泛使用。

小白帽的式樣，大部分是圓形平頂，但由於地區和教派不同，有的回族也戴五角帽、六角帽或八角帽，有的還在小白帽正中繡上阿拉伯文字樣。回回帽的顏色以白色為主，但到了冬天，為了適應天氣的變化，有的回族老人就戴上用毛線織成的棕色或黑色無沿帽，年輕人外戴棉帽或皮帽，底下戴小白帽，並故意將白邊露在外面，以表示自己是回族。回回帽也有用黑色或紅色的平絨做的。在參加宗教活動時，有些回族還頭纏 “太絲達爾”（用白色或黃色絲織品制作的長布條，男性在參加重大宗教活動時要將它一圈一圈纏繞在頭上），這是參加宗教活動專用的，平時不纏。

回族男子的衣服，最常見的是用白布做的雙襟軟扣襯衫（回族稱為“汗褂”），天涼時套一個青坎肩，褲子為深色或白色的大襠褲。到了冬天，西北、東北等地的回族，喜歡穿二毛皮的長、短大衣，有些在家閑居的老人，常穿套褲（無腰部，只有長及膝蓋以上的兩條棉褲腿），耳朵上戴一對繡花青耳套，也常穿棉坎肩。

回族還有宗教場合專用的服裝，如到清真寺做禮拜時穿的“衷白”。“衷白”類似阿拉伯的長袍，直領，胸前開扣，顏色多為黑、白兩種。在清真寺念經的滿拉（波斯語，意為學生）畢業時，要舉行隆重的“穿衣”儀式，他們穿一件綠色的長袍，頭纏“太絲達爾”，以示取得了當阿訇的資格。

回族男子服飾最顯著的特點，就是白，從頭上戴的小白帽，到身上穿的白襯衣，甚至白布褲子，無不以白色為佳。之所以崇尚白色，與伊斯蘭教的影響是分不開的。伊斯蘭教聖人生前就喜愛白色衣服，他曾多次說過：“你們宜常穿白衣，因為白衣最潔最美。”另外，因為一天要做五次禮拜，要經常保持衣服的清潔，而白色的衣飾最能把汙穢顯示出來，以便隨時洗滌，保證做禮拜時身體和穿戴必須潔凈的規定。

回族婦女的衣著打扮，較之男子更具特色。戴蓋頭在西北回族婦女中很普遍，深受她們的喜愛。蓋頭是羽紗、綢子制成的，顏色主要有綠、黑、白三種，其作用是除露面孔外，能遮住頭的其他部位，如脖子、頭發等。回族少女和已婚的戴綠色的蓋頭，中年婦女戴黑色的，老年婦女戴白色的。已婚和中老年的婦女在蓋頭下面還要戴白色或灰色的圓形撮口帽。中老年婦女的蓋頭較長，姑娘和們的只到肩部以下。

回族婦女戴蓋頭，主要源於《古蘭經》的規定。在阿拉伯國家，穆斯林婦女們或用長袍遮身，或用面罩遮面。而在我國回族婦女中，長袍和面罩是不存在的，取而代之的就是具有回族特點的蓋頭。

此外，西北回族婦女普遍戴蓋頭，也與西北地區風沙大的自然條件有關。現在的中青年婦女和姑娘們，還把蓋頭作為一種裝飾，她們穿上時裝，足蹬高跟鞋，再戴上碧綠的蓋頭，確實顯得清俊秀麗，別具風情。也有些婦女現在不戴蓋頭了，而喜歡戴白色的護士帽或一種專用紗巾。

回族婦女傳統服裝，一般都是大襟衣服和長及膝蓋的袍子，中老年婦女喜歡暗色，姑娘們則穿紅著綠，並在衣袖和褲邊繡上不同色調的花邊，起到畫龍點睛的作用。在過去，回族婦女的鞋都是自己做的，有布鞋和繡花鞋兩種。回族女子從小就要紮耳朵眼，佩戴耳環、手鐲也為廣大回族婦女所喜愛。現在，城市裏回族青年婦女的打扮已與漢族婦女相差無幾，而在農村基本上還保持著傳統的服飾。