立冬吃什麼 立冬飲食宜與忌
2024-10-1968
在飲食上註意適量，忌暴飲暴食及酗酒，忌吃生冷食物。所以，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品，我們說當前的節氣正是進補的大好時機，烏雞就是最好的補養食材，大家不妨多吃點。本周的不宜食材是海帶和芹菜。海帶味鹹性寒，在霜降節氣中吃海帶，易傷脾胃陽氣，人體陽氣一旦受損，冬天的陰寒之氣就極易侵犯機體，形成寒涼性疾...
慕滋|立秋吃什麼？告別“幹、燥、熱”，這樣吃就對啦！
2024-10-1192
在南方卻有“立秋啃秋瓜”的習俗，入秋這天吃西瓜或者香瓜，以防秋燥。所以，立秋之後，天氣幹燥，這時在飲食方面要特別註意潤肺，多吃一些生津養陰、滋潤多汁的食物，少吃辛辣和煎炸的食物。那立秋之後，應該多吃哪些食物呢？1、立秋吃藕2、立秋吃南瓜3、立秋吃茄子有句民諺：立夏栽茄子，立秋吃茄子。4、立秋吃潤燥安...
過了“臘八”就是年 美味的臘八粥你吃明白了嗎？
2024-10-0464
一過臘八，就能聞到年味了。而臘八的重頭戲就是吃臘八粥等，臘八這天，家家戶戶都會飄出臘八粥的香味。不過，臘八粥的來歷是什麼？吃臘八粥有什麼註意事項嗎？臘八粥難道隻是一種飽含美好寓意的食物嗎？其實，吃臘八粥好處多多。臘八粥雖然營養豐富，但據新華網介紹，食用臘八粥要因人、因體質而異，千萬不可亂吃。怎麼樣，...
立夏節氣傳統飲食 立夏的8種傳統美食
2024-10-0478
天氣越來越熱了，意味著夏天就要到來了，立夏是夏季的第一個節氣，提到的立夏，首先想到的就是立夏飯，用大米、豌豆等多種食材蒸制而成，它不僅有五谷豐登的寓意，而且也包含著身體健康的美好願望。嘗三鮮是在立夏的當天品嘗時鮮各類，但是不同的地區它特指的食物也不同，通常可分為地三鮮、樹三鮮、水三鮮三種。立夏時節正...
冬至為何吃餃子？吃餃子是為了紀念誰？
2024-10-0358
羊肉驅寒暖胃，是非常滋補的食材，尤其適合冬季享用。甜糯的八寶飯是南方人冬季的“小確幸”，寓意著甜甜美美、團團圓圓。冬至吃糕，也有“年年高升”的吉祥寓意。冬至大如年，人間小團圓，唯美食與愛不可辜負。...
冬至，為什麼要吃餃子？
2024-10-0181
俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。冬至節，中國北方有吃餃子的習俗，南方某些地方有吃湯圓，糍粑的習俗。冬至，吃餃子這又是為什麼呢？人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食。在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈和治愈病人的日子。今天，我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了，但餃子已成為了人們...
